photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un plongeur pour rejoindre ses équipes. En tant que plongeur, vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts, des locaux de cuisine et annexes. - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Votre dynamisme et votre esprit d'équipe sont vos atouts. Alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature. Horaires : Travail en journée Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute une femme de chambre pour rejoindre ses équipes pour la fin d'année 2024. La Femme de chambre est responsable de l'entretien des chambres de l'hôtel et des lieux communs de l'établissement. Activités principales: Assurer l'entretien et la présentation des chambres selon les procédures techniques de l'hôtel Contrôler la propreté et la qualité du linge de maison Etre un point de contact privilégié avec la clientèle Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts.

photo Équipier / Équipière d'hôtel

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute un Equipier afin de rejoindre ses équipes pour la saison 2024. L'équipier est responsable de l'entretien des chambres de l'hôtel et des lieux communs de l'établissement. Activités principales: Assurer l'entretien et la présentation des chambres selon les procédures techniques de l'hôtel Contrôler la propreté et la qualité du linge de maison Vérifier le bon fonctionnement et prévenir d'éventuels problèmes concernant le matériel de l'établissement

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine des Etangs recrute. Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un Barman afin de rejoindre ses équipes. Sous l'autorité du responsable de salle, vous participerez à la gestion du bar. Missions : Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande Assurer l'approvisionnement, la mise en place et les services au bar Assurer la mise en place de la salle Gérer un rang Participer à la propreté générale de votre département Compétences : Avoir une excellente connaissance des spiritueux et des cocktails Aisance relationnelle Anglais intermédiaire Savoir gérer ses priorités Travailler avec finesse et soin Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts. Alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature. Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) dynamique Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de service en salle. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Salle au Domaine des Etangs, vous assisterez l'équipe de service en salle dans la fourniture d'un service de restauration de haut niveau à nos clients dans nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la supervision du responsable de salle et des Serveurs, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils soient confortablement installés[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) talentueux/se Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats de haute qualité. L'opportunité offre une expérience enrichissante dans un environnement culinaire de classe mondiale, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des[...]

photo Chargé / Chargée responsable de projet événementiel

Chargé / Chargée responsable de projet événementiel

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Chargé(e) des ventes groupes et événements sociaux au Domaine des Etangs, Auberge Resorts Collection, vous jouerez un rôle clé dans la croissance des affaires de groupe pour l'établissement. Votre objectif principal sera de générer proactivement des leads, d'établir des relations et de sécuriser des réservations de groupes, avec un accent particulier sur les retraites d'entreprises, les événements sociaux et les locations privées pendant les périodes creuses et intermédiaires. Vous participerez à des activités de vente proactives dans toute la région, cultivant des relations avec des clients potentiels et convertissant des leads en affaires confirmées. Ce poste est parfait pour un(e) professionnel(le) de la vente autonome qui excelle dans l'établissement et le maintien de relations solides avec les clients, tout en travaillant en étroite collaboration avec les équipes de vente et de marketing pour maximiser les revenus. Votre mission est de développer le pipeline d'affaires de groupe, tant localement que nationalement, et d'aider à positionner le Domaine des Etangs comme une destination de choix pour les événements d'entreprise et sociaux. Responsabilités clés -[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la Direction F&B et du responsable de salle, le chef de rang petit déjeuner devra s'assurer du bon fonctionnement du petit déjeuner. Votre profil : Vous êtes sérieux(se), volontaire, ponctuel(le), autonome et assidu(e). Vous êtes diplômé(e) d'une École Hôtelière. Vos principales missions : Accueillir les clients et engager la conversation Connaître parfaitement la carte des œufs et le choix des différents mets du buffet Organiser la mise en place du buffet et de la salle de restaurant S'assurer que le buffet soit toujours bien garni et propre, veiller au dressage et débarrassage des tables Savoir gérer les priorités, le suivi des commandes et l'ordre chronologique du service. Participer à la propreté générale de votre département, travailler avec finesse et soin Veiller à la bonne mise en place, réapprovisionnement et gestion des stocks des produits nécessaires au petit-déjeuner. Veiller à la propreté de la salle du restaurant, de l'espace buffet et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition. Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine. Appliquer les standards de qualité de l'hôtel. Faire la[...]

Ressources supplémentaires